Rotweine

Taurasi Radici riserva Mastroberardino 2003

Lagrein Hofstätter 2009

Lambrusco Emilia Vecchio Moro Rinaldini

Colli Orientali Friuli Merlot Ronchi Manzano 2011

Rosso Conero riserva Sassi Neri Fattoria Terrazze 2005

Biferno rosso Ramitello riserva Di Majo Norante 2007

Primitivo Manduria Alceo Produttori Vini Manduria 2020 Alcoholgehalt 14% Vol. Rebsorte: 100% Primitivo. 2-/3-monatige Alterung IN Eichenfässern und ein paar Monate IN der Flasche. Die Farbe ist ein  dichtes, tief konzentriertes Rubinrot. Intensive Aromen von Pflaumen, reifen Kirschen, Beeren, Johannisbeeren und Chindarindenbaum. Ziemlich komlex. Sein Geschmack ist voll, kräftig, weich, gute Tannine und Frische. Kein langer Abgang, aber ausgewogen und angenehm. Er passt sehr gut zu Nudeln mit Wildsauce, gebratene Mehr Info...

Carignano del Sulcis superiore Arruga Sardus Pater Kellerei 2004- Alkoholgehalt 14% Vol. 100% aus Carignano-Trauben. Reifung für ein Jahr in Barriques, 6 Monate in Zement und einige Monate in der Flasche. Schöne leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase bietet sehr breite Aromen von Früchten (Kirschen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Myrtenbeeren), Blumen (Trockenblumen), Gewürzen, Schokolade und Leder. Der Geschmack ist warm mit elegantem Tannin und Säure. Hinterlässt ein langes, fruchtiges und würziges Gefüh Mehr Info...

Duca Enrico Sicilia igt Duca di Salaparuta 2000. Alkoholgehalt 13,5% Vol. 100% Nero d'Avola-Trauben. Der Wein ist für 18 Monate IN Barriques und 18 Monate IN der Flasche gereift. Leuchtende granatrote Farbe. Explosive und komplexe Aromen von reifen Früchten und Marmelade (Pflaume, rote Pflaume, Kirsche); würzige Noten von Lakritz, verwelkten Blumen. Pflanzliche Noten, Tabak, Chinarinde, Zedernholz. Imposante Struktur und starke Persönlichkeit. Der Geschmack ist warm, mit weichen Tanninen und Geschmacksfülle. Mehr Info...

Montefalco rosso Ziggurat Tenuta Castelbuono 2018

Amarone della Valpolicella Postera Manara 2015. Alkoholgehalt 16% Vol. Hergestellt aus den Rebsorten Corvina (70%), Rondinella (20%), Croatina, Oselata und 10% anderen Traubensorten. Sein Name leitet sich von einem besonderen Weinberg ab, der sich auf einem Hügel befindet, der den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt ist. Reifung von 18 Monaten in Barriques und Tonneau. Dann 24 Monate in Stahlfässern und 6/12 Monate in der Flasche. Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, konzentrierte und leuchtende Farbe. Der Wein entfaltet eine ko Mehr Info...

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